军需官布雷泽(公会boss 布雷泽)

  病从哪里来?益生菌和人体的关系是怎样的?

  我们一直有个误解,认为人体完全在自行调控身体内部的运转,依赖我们的器官、细胞等。比如消化来说,我们的身体能分泌消化酶消化食物,合成营养物质维护身体组织和器官;可以感受到自身发出的信号,比如饥与饱;再比如免疫力,我们认为免疫细胞能识别危险的微生物(病原体),向它们发起进攻,同时避免伤害到自身组织。

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  但近五十年的研究成果有了一个巨大发现。人体并不是一座自给自足的孤岛。在我们的身体内,住着数以万亿计的细菌和其他微生物。它们寄生在我们的皮肤、生殖器、口腔,特别是肠道等部位。实际上,人体细胞并不是人体内数量最多的细胞,共生细菌的数量是人体细胞的10倍。由微生物细胞和它们所包含的基因组成的细菌群落,不仅不会危害我们的健康,反而对人体有益,能帮助身体进行消化、生长和防御,这些细菌被称为“有益菌”。

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  我们不能听到“细菌”就怕,“细菌”里是包括有益菌的。有益菌和人体的器官、细胞等一同构成庞大的生态系统,像一个万物丛生的热带雨林,一个规模庞大、分工明确的社会。我们必须认识到这个巨大的系统,并采取行动让这个系统运行的好。破坏体内有益菌这个生物系统,将导致有些疾病发病率越来越高,比如胃病、肥胖症、免疫性疾病、眼病、皮肤病、困倦亚健康状态等等。

  我们下面了解下有益菌是怎样为我们人体工作的。

  一、人体菌从哪里来

  提到身体内的微生物,事实上只关注那些有害病菌,忽视了那些有益的细菌。 人并不是从生命诞生时就带菌。一般说来,子宫内没有细菌,所以生命之初的胎儿是真正无菌的个体。但是,当新生儿通过产道时,母亲体内的共生细菌,就会转移到婴儿身上,并开始繁殖。随着与父母、祖父母、兄弟姐妹、朋友,还有床单、毯子、宠物等的接触,婴儿体内的细菌会变得越来越多,到婴幼儿晚期,我们体内已经形成了地球上最复杂的微生物群落。婴儿从母体获得菌,在相当程度上影响了婴儿乃至成长中的健康。

  菌也是生物,是微生物,所以和人一样,人体内的每种共生细菌都有自己的“身份证”——基因,在每种细菌中,这种基因都不一样。目前人类还没有能力掌握所有的细菌基因,估计下来,人体基因有2至2.5万个,而仅研究1000多种细菌后发现的基因有330万个。和细菌比起来,我们人体的多样性实在是不值一提了。细菌基因的变异对人类个体的命运、健康、行为造成的影响,远胜于我们自己的基因。不同人的体内,细菌种类和数量虽然大不相同,但对于大多数人来说,他们体内的、发挥关键作用的有益细菌基因其实都差不多,尽管这些基因来源于不同的菌种。

  二、有益菌,人体的共生战友

  几十年前,通过对动物肠道消化作用和合成维生素的研究,人们第一次发现,细菌可以造福人类。20世纪80年代,研究人员发现,维生素B12可以帮助人体细胞产生能量、合成DNA、制造脂肪酸,但形成维生素B12的酶必须依赖细菌才能生成。

  以肠胃内与消化有关的菌为例。科学家在许多年前就知道,肠道内的细菌可以分解食物中某些难以消化和吸收的成分,但直到最近,他们才发现一个有趣的细节:在人体的共生细菌群落中,共生菌细菌能影响人的消化和食欲,避免肠胃功能失调,肥胖发生。

  布雷泽教授发现,广泛使用抗生素,尤其是近年来为了追求杀菌效果和药物利润而风起云涌的广谱抗生素,破坏了人体内正常的有益菌群。广谱抗生素杀菌时不仅杀掉有害菌,把无辜的细菌,甚至发挥作用良好的有益菌一起杀掉。但是有些有害菌拥有不怕抗生素的基因,他们存活下来,并大量繁殖,占用人体内地盘,抢夺有益菌的食物。有益菌被饿死,有害菌壮大。人的疾病就来了。

  除此之外,剖腹产的兴起使一些重要的菌株无法通过母亲的产道传递给婴儿(在美国,超过30%的新生儿是通过剖宫产分娩的;而在中国,将近三分之二的城市女性在生育时都会选择剖宫产)。还有,现代家庭规模都很小,兄弟姐妹不多,这意味着细菌传递给小孩子的途径也减少了。

  另外,现代生活饮用水净化工程虽然拯救了数百万因饮用水不卫生而染病的人,但也减少了我们与那些共生细菌接触的机会。很明显,越来越多的人正在一个日益萎缩的微生物世界中出生和长大。

  所以,及时补充有益菌,对人体健康是有很大帮助和好处的,修益升益生菌粉,采用了五菌组方,改善了乳制品的耐乳糖性,提高消化率,因此不仅能够平衡和改善胃肠道功能,增强人体自身免疫力,还能预防和帮助治疗腹泻,改善过敏体质。

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